MIYABI Gyutoh Coltello, Acciaio Inossidabile, Nero, 24 cm

MIYABI

Features:

• Nucleo della lama in acciaio CMV60 incorporato in 64 strati di acciaio inossidabile: questo acciaio è duro e resistente e costituisce la base per un'ottima affilatura e per il mantenimento del tagliente
• Le lame CRYODUR temprate a ghiaccio forniscono un'ottima tenuta del bordo, una resistenza alla corrosione e un'ottima flessibilità della lama
• Tradizionale impugnatura a D in betulla Masur per un ottimo bilanciamento e un taglio instancabile
• La lama simmetrica con bordo in Honbazuke affilato assicura un'ottima affilatura